こんにちは!大正Laboライターの西浦です。
さんせん商店街をはずれて住宅街を歩いていると、「あっぷるぱい」という名お店を発見!
あっぷるぱい専門店なの?
アップルパイに目がない私は、早速お店にお邪魔しました!!
大正区で35年!ご夫婦で経営されているパン屋さん
お店に入ると、惣菜パンや菓子パンがずらり。パンの種類は豊富でどれも美味しそうでめちゃ悩みますねー。
そして価格はほぼ100円台ととってっもリーズナブル!
あっぷるぱいの奥様は、
「食べてみないと味は分からないから、食べてもらうために安くしたけど、もう値段上げれない〜 あはは〜笑」とおっしゃっていました!
これは地元の常連さんや、パン好きにとっては有難いお言葉です!!
それより、お目当てのアップルパイは?
アップルパイのコーナーがありましたー!
しかもアップルパイが4種類! ではなかった・・・
左から2番目はベイクドチーズが混ざってるーーー。不思議〜
ということで、アップルパイは全部で3種類!!!
「アップルパイ」「りんごパイ」「アップルチーズ」
こんな種類があるなんてさすが「あっぷるぱい」 しかも激安ー!!
アップルとりんごって同じやん?と思いながら、、、思い切って聞いてみました!
アップルパイとりんごパイの違いは?
「アップルパイ」は、リンゴのスライスが入っています。
「りんごパイ」は、りんごを半分に切ったやつごろっと入っているそう! なるほどー!
食べやすいのはアップルパイ! ごろっと派のりんごパイを気に入ってる人はこればかり買って行かれるそうです!
チーズの上にりんごが乗ってるのが「アップルチーズ」こちらはネーミングのままですね^^ 若い子に人気だそう!
ホールも魅力的でしだが、まずはカットされたのもを購入しました。1カット145円!こちらも激安です! 2個食べたんですけどね。
パイ生地はサックサクで上にに杏子ジャムがかかっています。
リンゴの甘煮がぎっしり!シャキシャキの食べ応えでめちゃめちゃ美味しかったです♡
店名の由来は?
パン屋なのに「あっぷるぱい」やっぱり気になりますよね? またまた聞いてみました!
ご主人がアップルパイを作るのが好きで、アップルパイ専門店をしたかったのですが
創業当時、アップルパイ自体、あまり認知されてなかったので、店名を「あっぷるぱい」にして想いを込めつつ、いろんなパンを置くことにしたそうです!あっぷるぱい愛を感じます♡
キャラクターケーキもいろいろ!!
今流行りのやつもありますねー!!! しかもクオリティが半端ない!!!
ご主人はもともとケーキ屋さんの中のパン部門にいてたそう!なのでケーキ作りもできる、ケーキ屋さんでもあります!
こちらのお店でケーキの受付は、寒い時だけだそう!ちょうど10月1日から受付を開始したところでした!
ケーキは、なぜ寒い時期だけ????
それは、
パン屋の厨房やから、40度になる暑い夏はどんなに頑張っても生クリームが立たない、だからケーキの注文を受けるのは寒い時だけ!10月1日から6月までなんだそう。
「暑くなったらどう頑張っても無理やねーん!」とおっしゃっていました。
わーそんな理由があったのですね。
7月~9月が誕生日のお子ちゃまはショッキングですが・・・
暑さのせいということでご了承を。
でも完璧な商品を出したいご主人さんの想いが伝わりますね。
最後に
大正区のことについて奥様に聞いてみました。すると、
「さんせんもさびれてきてるからネーーー」と。
「創業当時の35年前は賑やかだったー! でもご近所さんは、それ以前は、こんなもんちゃうでー!もっともっと賑やかやったと言うねん」
「チン電止まったらお客さん来るし、船で渡ってまでもわざわざ買い物に来ていたみたい」
そういえば、壺のマスターも言ってましたね。
奥様の出身は沖縄だそう。沖縄のお肉を買いに平尾商店街に行っても、お店が少なくなったり、商店街の中に一軒家があッたり色々変わっててびっくりだとおっしゃってました・・・
ある常連さんは、
大正区は広い埋め立て地に、鶴浜に大学を誘致するべきやったのに!とおっしゃっていたそうです。大学が来ると学生が住み、若い子が来るだけで賑やかになるし、生活をするために飲食するのに!と・・・・駅から自転車乗ったりもっと賑やかになっていたのにねー
確かに、今、大正区のお店さんのお話を聞く度、若い子が来てほしいな〜ってお話をよく聞きます。 大学が来ていれば・・・一気に夢がかなっていたかもですよね!!!!
私も想像しただけでなんか楽しくなりました。 今後この夢が叶うといーのに!と思ったのでした。
とっても気さくで楽しい奥様ありがとうございました!
次回はごろっとりんごパイ買いに行きますね。
【お邪魔したお店】
ベーカリーショップ あっぷるぱい
住 所:大阪市大正区泉尾1-22-11
電 話:06-6555-1230
営業時間 : 6:00~19:30
定休日:無休