生きてると沖縄ソバが無性に食べたくなる時ってありませんか?
私はあります!
STAP細胞はあります!
今日も舌好調な山崎が向かった先はこちら!
JR大正駅から徒歩1分の場所にある「大正庵」です。
そんでもってお目当てはこちら!
大正のソウルフード「おきナニワん」うどん
大正区民の方ならこのポスターを一度や2度ご覧になっているのではないでしょうか?沖縄ソバが浮かんだ時パッとひらめいたのがこちらのポスターでした。
「おきナニワん」うどん一杯お願いします!
「おきナニワん」うどんとは名前の通り、おきなわ「沖縄ソバ」+なにわ「きつねうどん」の良さを掛け合わせたコラボ商品です。迷わずこの一択を本日は注文しました。
「おきナニワん」うどん、はいお待ち
立ち上がる湯気に顔を近づけてみると、お出汁の香りに顔がほころびます。癒されるわ~ まるでお出汁のミストサウナやな~
この時、私は未だ知りませんでした。
財布には520円しか入っていなかったことを。。。
キャーーー(スクリーーーム)
その時、店内に風が吹き込んできた。
外をのぞき込むと突風が音を立て吹き荒れている。
ドス黒い雲があたりを覆いだしている。
なにかの前触れか?不吉さを帯びた雲は怒りの烏合と化し激しい雨を地面に叩きつけていた。
急に懐辺りに寒気を感じる。これは、、まさか、、、
不安にかられながらそっと財布の中を開けてみた。
不安はものの見事に的中した。
お金がない。
お金がない、、
財布側からライター山﨑の様子がこちら
アワワ、、アワワ、、
もうこの時点ではキャンセルできない。
後戻りなんてできっこない。
落ち着け、落ち着け、大正の織田裕二よ、こんな時こそ癒しのお出汁やろっ!!!
あ~~染みるわ~~~
って、、言うとる場合かいっ!!!
これでも端くれのライター、この震える状況下での食レポをご覧ください!!
適量で島唐辛子を入れると酸味と辛さが足されて風味とコクもアップします♪
たっぷりとお出汁を吸った自家製の角煮が絶品でした♪
そして何を隠そう私の財布には、、、
お金がない。。
え~っと大将?私今からお金卸してきます。必ず戻ってくるんで。。
大将:コンビニは出て右やでな。
仏のような優しさで送り出してくれた大将に一礼した後、降りしきる雨の中走ること5秒、幸いにも目指すコンビニの手前で山崎のメインバンクを発見!事なきを得たのでありました。南無阿弥陀仏。
無事に600円を支払い。ほっとした気持ちで飲んだお出汁がまた優しかった。
一息ついてから大正庵の大将に話を聞いてみると大正庵はこの地で52年の歴史を持つ老舗であることが分かりました。
今から約8年前に「おきナニワん」プロジェクトとして当時の大正区長(現港区の区長)の筋原区長等と企画し開発された商品であることが分かりました。当時は他にもアイスやドリンク等のコラボ商品があったといいますが、今では「おきナニワん」うどんだけとなり提供しているお店も大正庵だけだそうです。それでも沖縄との懸け橋になればとの想いで提供されています。
昆布、かつお、豚骨の3種でつくる出汁はある意味で邪道だと自ら開発した大将はいう。食べた私だから言えることですが邪道の欠片などひとつもないと言い切れる慈悲深き味でした。今では逆に珍しくなってしまった「おきナニワん」うどん。大正に来られた際は是非ご賞味いただきたいです。
【お邪魔したお店】
住 所:大正区三軒家東1丁目3-8
電 話:06-6552-8570
営業時間 : AM7:00頃~
定休日:不定休