Nishiura こんにちは！大正Labo西浦です。
先日、千島をパトロール中に、めっちゃ気になる名前のお店を発見しました！！
その名は「火力十分」
カリョクジュウブン？ 思わず立ち止まりました。もうインパクトありすぎて忘れられません。
気になるけどー その時はまだ入る勇気がありませんでした・・・
数日後、たまたま、「美味しい中華屋ありますよー」と教えていただいたのが、なんと火力十分さん。
思わず、知ってるー！！ってなりました。 行ったことないけど。
もうこれはお墨付きの美味しい中華屋さん！ってことが分かったので安心してお邪魔させていただきました。
店内はカウンター７席とテーブルが３つ！
おすすめも気になるー！
やっぱり一番目を引いたのは、「燃やし麺」
POPが素敵です。
燃やしてるんやろうか？ ちょっと辛そうな気もする・・・
単品メニューはこちら
食べたいものがいっぱいある！そして安い！！
セットメニューも魅力的
●Aセット(ラーメン+ミニチャーハン)750円
●Bセット(ラーメン+ライス+唐揚+サラダ)750円
●焼飯セット(チャーハン+唐揚+サラダ+スープ)750円
●ギョーザセット(ギョーザ9コ+唐揚+サラダ+ライス+スープ)800円
●酢豚セット(酢豚+唐揚+ライス+サラダ+スープ)800円
●八宝菜セット(八宝菜+唐揚+ライス+サラダ+スープ)800円
●エビチリセット(エビチリ+唐揚+ライス+サラダ+スープ)800円
●豚焼肉セット(豚焼肉+唐揚+ライス+サラダ+スープ)800円
●唐揚セット(唐揚+エビ天+ライス+サラダ+スープ)800円
いろいろ食べたい女子は、やっぱりセットが魅力的！！ってことで、王道なAセットを注文！
まずはラーメン
醤油ベースのラーメンはあっさりでどこか懐かしい、めちゃ好みな味です。チャーシューもホロっと柔らか。そして青ネギと白ネギが両方入ってるー！シンプルながらのこだわりが見えますね。
ええ塩梅なミニ焼飯
焼飯はふわっとパラっと、まさに求めてたやつです！！味付けが絶妙で、ええ塩梅とはこのことですね。美味しすぎました。
お決まりの唐揚も❤︎
何がお決まりやねん？と思われるかもですが、なんか唐揚を頼んでしまうんですよね。大正区は唐揚の美味しいお店が多くて、いつの間にか勝手に食べ比べをしているというか。
ボリューム満点！！こちらもジューシーで理想的な唐揚げです！
噂通りの美味しい中華屋さん！！創業13年になる人気店、そんなお店を経営されてるのは、
火力十分の店主、川本さんファミリー
大将の文彦さん、女将のなつみさん、そして娘のそうなちゃんです♪ 笑顔が素敵です。
そうなちゃんの上に、お姉ちゃんのあかりちゃんもいます。”看板娘”として、姉妹でカウンターに座ってることもあるそうですよ！ 会えたらラッキー♪ もう何でも注文してしまいそうですね。
そして厨房がめっちゃ綺麗！！! さすがですね。ちなみに奥様のTシャツは手作りだそう! 店頭の暖簾も手作り！こちらもいい味出してます。
そんな大将と女将に少しお話を聞かせていただきました！
大正区で13年
此花区出身の大将、お店を始める時に紹介された物件がたまたま大正区で、それきっかけで大正区民になりました。
女将さんは福岡出身で、ちょうどお店をオープンされる頃、遠距離恋愛を経て大正区に嫁がれたそうです。そして中華屋の女将に！！ なんか素敵なお話ですね。
そして大将は、あの芥川賞作家で大正区出身の柴崎友香さんと同級生なんだそう！昔、雑誌に書かれた大正区の話に中に「火力十分」のお店も登場したとか！食べに来てくれた時の話を書いてくれたそうです。それは嬉しいですね。ぜひ読んでみたいです！
大正区はどんな街ですか？
「住みやすいですねー！
スーパー多いし、物価安いし、
ガスめっちゃ出るしねー」
え、ガス？？？
やっぱり火力ですか？
「バ、バスですー！！
急行バスもあるし、
すぐ来るので、時刻表要らなくて便利ですねー」
あ、バスでしたかー＞＜
区によってガスの火力が違うわけないか（笑）
私の頭は火力でいっぱいだったようです。失礼しました。
気になる、店名の由来は？
「友達がつけました」
え? 友達が！？
オープン前、店名が決まらずどうしようーと、友達と飲んでる時「火力十分でええやん」と言われ、「それーえーやん！」ってなったそうです。
意外な答えに思わず笑ってしまいましたが、お友達、ナイスセンスですね！！
「燃やし麺」って商品名も斬新ですね！
「友達がつけました」
え? また友達が！？
「何ちゅう名前がええかなー？と友達に相談したところ、”もやしも入ってるし燃やし麺でええやん”って経緯で決まりました」
もうその友達に会ってみたくなりました。
辛さは？？
「辛さの感じ方はそれぞれなのですが、バーモンドカレーの中辛が好きな方にちょうどいいとお勧めしています。」
わかりやすい！
お持ち帰りもできますよ
おうちで中華もいいですね〜
ご注文は、06-6552-6676へ！
最後に
楽しいお話をありがとうございました！ 店名のインパクトと実際お邪魔した時のギャップがまた楽しかったです。何より気さくで面白い大将と女将さんに癒されました。地元の方に愛されてるのがよく分かります。
チャーハン、唐揚げ、酢豚が人気だそうです。次回は酢豚に決まりですね。いや、燃やし麺ですかね。またまた迷いながら食べに行きたいと思います。
そして、名付け親の友達にも会えたらいーな。
【お邪魔したお店】
中華料理
火力十分
住 所：大阪市大正区千島3-3-9 ドエル千島 1F
電話番号：06-6552-6676
営業時間 : 11:00～22:00
定休日：水曜日
