タツヤヤマザキ 平日のイケアは初めてです！
どうも、ライターの山﨑です。
スーパーのライフは毎日のように足を運んでいる私ですが
今日は趣を変えてイケアを目指します。
目的はひとつ！
肉を一切使用していないカツカレー？！を食べにい行きます。
それでは行ってみましょうGO TO NO MEAT カツカレー！
プラントベースフード（植物由来）がパワーアップ！
ところでみなさん、プラントベースフードって知ってますか？「プラントベースフード」とは、原材料に肉や卵を一切使わず、植物由来の材料だけで作ったフードメニューのことで栄養豊富な豆や野菜が使用されています。赤身肉や豚肉に比べてCO2排出量/kgが低いとされ、地球環境への負担も抑えられるとされています。なのでがっつり食べたって、体にも地球にも優しい万能フードが「プラントベースフード」ということになります。
「プラントベースフード」の新メニュー続々！
食べ物のアンテナは人一倍感度の高い山﨑がキャッチした情報によりますと、イケアでは9月3日からサステナビリティ・キャンペーンにあわせて「プラントベースフード」の新メニュー7種類が解禁になったとのことです。そうです！カツカレーが新メニューのひとつなのです！高まるーーー！！！
平日でもパンパンやん！！
「プラントフード」にお目にかかる前にまず驚かされたのは人の多さです！13時を過ぎたころでピークを外しての来館でしたがこの混みよう！！失礼ながらスペースをもてあそばせているだろうと勝手に決め込んでいましたが、全くの予想外！これがデフォルトの集客力なのでしょうか？！それともプラントフードの成せる業なのでしょうか？？
プラントベースをお買い周り！！
イケアで食べるものと言ったらホットドッグやソフトクリームを連想される方もきっと多いことでしょう。あと、ミートボールやサーモンも有名ですよね！北欧を代表とする料理が楽しめるのも魅力のひとつですが、、
クレイ？… フィッシュ？？
スエーデンの夏の風物詩クレイフィッシュと紹介されていますが、私には日本の田舎の風物詩にしか見えないのであります。。別の生物なのでしょうか？とても魅力的ですが今日はカツカレーなのでチョイスはせず…あ～～残念(˶‾᷄ Θ ‾᷅˵)
ベジラップサンド
ベジラップサンドとは、なになに、、ベジスティックにふむふむ、フムスと…フムス…って何だ？？ となった訳ですが後で調べてみますとフムスとは、ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状にしたものを言うそうです。こちらも魅力的ですが今日はカツカレーなのです(´ﾟΘﾟ｀)
プラントベースチョコレートムース
チョコレートのスイーツも「プラントベース」になるようです！人参とシーベリーとありますが、、、（今日は初めての言葉に良く会う日です。）シーベリーとは、 南シベリア地方原産のグミ科の果実だそうです。2億年以上も前から存在したとされ、地球上で最も古い歴史をもつ植物の一つとされています。ひとついただこうかしら(⚙Θ⚙)
メインのフードは直接スタッフさんに注文するシステムでした。カツカレーと注文すると秒速で商品が提供されます。スタッフさんのコンディションが良かったのか？これがデフォルトなのか？僕には分かりませんが、お客さんの数にしては注文客が一切混んでいないのはこうしたオペレーションのシステムが関係しているのではないかと無駄に推理してみました。
畑から生まれたプラントカツカレー
見てきた写真とは異なりますが、見るからに ❝カツ❞ がダブルで乗っていました。
お先にカレーを一口食べてみると
カレーです！！！
野菜の旨みが溶け込んでいてコクがあります。まろやかなルーはご飯になじんでスルスル食べれます。
さあ気になるカツへを実食してみましょう！中身を拝見しようとカツにスプーンを入れてみると
スプーンがビヨ～～んって弾かれる！！弾力は一丁前です！！
一口食べてみますと、、、
肉と言われれば肉！！
むしろこういう食べ物だとしてもアリ！！
後味は植物の粉っぽさが残るかな？？と予想していましたが最後までお肉でした！
弾力は食べ応えとなって大食漢の私でもボリューム満点でした！！！
注意点
結構力がいるのでカツはしっかり押さえてからカットするのが良いでしょう！
プラントベースチョコレートムースを実食
これは衝撃です！！
チョコと言われなくてもチョコです！！
キュンです！
人参とシーベリーのソースはオレンジを思わせるよう甘酸っぱさで、ほのかにビターなチョコとあいまって上品なスイーツに化けてました。（チョコムースには乳製品が一切使用されていません）
これ、本当においしいです！
最後に
北欧のスローフードを堪能しフードコートから眺められる海を見ている心までプラントの様な優しい気持ちになれた山崎でした。この後、買い物客に交じりながら何も買わずにイケアを後にしました。
こんなランチタイムがあっったってイイ！
みなさんも是非！！
【お邪魔したお店】
IKEA鶴浜
住 所：大正区鶴町２丁目２４−５５
電 話：0570-013-900
営業時間:10:00～19:00
営業時間や提供サービスが実際とは異なる場合があります。
