初めまして。ライターデビューいたしました村上です。「楽しそう」「美味しそう」に目がなく、何処へでも飛んでいきます♪よろしくお願いします。
先日、何やらイカした立ち飲み屋が大正に出来たらしいと聞きつけ、祝日
色々気になるその店名「髭とボヰン」
15時オープンが嬉しい。外観からも滲み出る雰囲気の良さ。昨年9月にオープンしたばかりのお店。その
反対側にも入り口がありました。
立ち飲みのド定番、この字カウンターと大正ロマンな店内
15時過ぎに到着すると、既に3組くらいのお客様。コの字カウン
まずはドリンクメニュー
定番のビール、焼酎からラムネまで。冷蔵庫には日本酒もたくさん
私が注文したのは赤くないトマトの酎ハイ、友達はビール。
いち推しドリンク
ほんとだ!赤くない!というか、透明!でも飲んでみるとちゃんと
これしか飲んでないけどいち推し決定!また次来た時もこれ頼みま
ちょこっとずつが嬉しい、多国籍なあてメニュー
日本、韓国、タイ、多国籍な感
お料理もたくさんあって、迷う~。
スイーツまで!
厳選したこの品々。
たたみ鰯のポテサラから始まり
知覧鶏ももたたき
おばんざい参種盛り合わせ(タイカレー、指までおいしい枝豆、山芋)
ハラミ赤みそ焼き
卵ふわふわ
スンドゥブチゲ
お献立のバランス、我ながらグッドチョイス!こういう時心の中で
どれもこれもひとひねりあって、全部美味しいー!こういう、家では
いち推しアテ
なかでもお気に入りはこちら、黒酢酢豚。いい意味で期待を裏切られました。豚を1回煮込んでるんかな?角
店主に少しお話うかがいました
私たちが入店してから1時間半ほどの間にもお客さんが入れ代わり
忙しそうでしたが、最後にちょっとだけ店主からお話をうかがうこ
沖縄風な面持ちでしたが、三重県出身。
大正には縁もゆかりもないそうですが、大正という土地が気に入っ
インパクトのある「髭とボヰン」という店名も大正の人たちに広く
最後に・・・
純喫茶と立ち飲みの融合
昨年9月オープンにも関わらず、既に常連さんもたくさんいるよう
そして何より、立ち飲みでは珍しいのが、スイーツや珈琲もあると
通常営業時間は15時~24時まで。昼から飲めるのも嬉しいし、
友達と飲んでいて、かたやスイーツが食べたい、かたやまだ飲み足
そんなわがままな願いが叶うのが「髭とボイン」さん♪またお邪魔したいお店です。
【お邪魔したお店】
大正サロン 髭とボヰン
住 所:大阪市大正区三軒家東1-5-13(大正駅徒歩30秒)
営業時間 : 15:00~24:00(フードL.O23:00)
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