大六堂の3代目が考案した、病みつきになるパイって?

先日のテレビ番組を見て気になっていた、新名物を求めて行ってきました〜! 昭和5年創業の浪花銘菓 大六堂さんです。以前は大正駅前にも支店があったそうですが、今は三泉商店街にある、こちらの本店のみで営業されています。

 

お目当ての新名物はこれー!3代目が考案されたという「もちパイ」

しかし、、、

まさかの売り切れ!? 悲しそうにしていた私を見て、3代目が「今焼いてるんで少しお待ち下さい」と声をかけてくれました!

あーよかった! 全然待ちます! みなさんも「もちパイ」買いにきてますね〜

 

待ってる間に、他の和菓子達を拝見♪ とにかく種類が多いし魅力的な和菓子がたくさん! フルーツ大福も気になります。季節によってフルーツが違うんだそう!

 

今はパインとみかん。お盆前に行ったので盆菓子も!

 

こちらのどら焼きも手焼きだそう。美味しそう〜

 

こちらは創業当時からの名物「ぽんぽん船」と「千本松

「千本松」は古くから伝わる伝統の銘菓。名前は、千本松渡船に由来してるそうです。お餅で包んだこしあんを最中で挟んだ和菓子です。

 

みたらし団子も焼いてくれますー!

 

まずは創業当時からの名物!大きな栗が入った「ぽんぽん船」をいただきました! この名前は「ぽんぽん」けむりと汽笛をあげて、今も行き交う渡し船に由来してるそうです。
ソフトな白あんとあっさりバター風味の生地で包み焼き上げられた栗饅頭です。意外とあっさりで美味しい! 上品なお味です。オカンに「また買ってきてー!」と言われたくらい美味しいです!

 

伝統の味と新しい創作菓子。おやつ、手土産、ご贈答品など、いろんなシーンで皆様の喜ばれる顔が見れそうです!地元の方に長く愛されていることが伺えますね。3代目社長は、いい師匠や先輩に教えていただいて、今の大六堂があると仰っていました。

 

そしてお目当は、焼きたてでやってきましたー!

お家に持ち帰っていただきました! サクサクのパイの中にはお餅とあんこ! サクサクもちもちサクサクもちもち何個でもいけます! ちなみに私は2個食べちゃいましたぁぁぁ。

一度食べたら病みつきになる!まさにその通りでした! また食べたくなるお菓子「もちパイ」オススメです!

 

そしてそして、3代目社長は、なんと映画出演もされたことがあるとか! こちらのお店でみたらし団子を買う通行人の役で(笑)

2017年公開の「よしもと新喜劇映画商店街戦争~SUCHICO~」です。こちらの商店街で撮影されたそうですのでぜひcheckしてみてください^^

 

【お邪魔したお店】

浪花銘菓 大六堂

住 所:大正区三軒家西3-6-10
電 話:06-6551-0542
営業時間: 8:00~19:00
定休日:火曜定休

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