ハイサーイ!
どうも私が変なおじさんですw
すっかりこのセリフが板についてきたリアル変なおじさんライターの山﨑です。
突然ですがみなさん、最近いいお肉食べてますか?
自粛期間が長期に渡った結果、国民需要が飛躍的に伸びたのが ❝お肉❞ であり ❝焼肉屋❞ さんでした。
現に血に飢えたビースト山﨑が今、大正で一番気になる焼肉屋をこの度訪問してきました。
その模様をとくとご覧ください!!
大正焼肉 SUNナスビ!!
木の温かみも感じられる清潔な店内♪活気あふれる接客で皆様をおもてなし致します!お席はカウンター席を6席、6名テーブル席を4卓ご用意◎お一人様はもちろん、焼肉デートや職場の同僚と、ご家族でのご来店など幅広い用途でご利用ください♪JR大阪環状線「大正」駅より徒歩約1分も嬉しいポイント◎
ドン!!!
いらっしゃーい
一見強面でよく見ると益々強面な方がSUNナスビ‼のオーナー中澤さんです。
こちらの中澤オーナーはただの焼肉店のオーナーではありません。
コロナで誰もが下を向きがちな状況の中で、
・通販販売をいちから調べてスタートしたり、、
・クラウドファンディングでお金を集めて商品を販売したり、、
・お店同士のコラボ企画を考えて大正エリアを活気づけようとされている方です。
コロナ禍で負い目を受けがちな飲食業界においても多彩なアイデアで局面を切り開くスーパーオーナーなのです。
伺った日も向かいの炭焼きのお店とコラボしてどちらのお店の料理も注文できる外飲みイベントを開催中でした!
お店同士が手を取り合って営業されていました。大正ってなんていい町なんでしょうか!
そしてそしてなんていいお肉なんでしょうか☆☆☆☆☆
特選ハラミキタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!
特選ハラミを中澤オーナー自らが焼き上げカットまでと腕を振るっていただきました!
ん~~~、、、贅沢
そんでもってウマウマーーー(゚д゚)ウマー
肉を焼き上げる時の中澤オーナーの目は少年のように光り輝いていました。
本当に輝いてるやん!!!キラキラー☆
以上、型破りな食レポをライター山﨑がお伝えしました。
また来ます!
【お邪魔したお店】
大正焼肉SUNなすび‼
住 所:大正区三軒家東1丁目5−10
電 話:06-7508-5821
営業時間:17:00~23:00(時短要請中は14:00〜20:00)
定休日:なし
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